El Festival Latino 1996 fue patrocinado por la Asociación Hispana de Mississippi y se realizó el 28 de septiembre en el Museo de Agricultura situado en Lakeland Drive en Jackson de 12 del mediodía a 6 p.m. El póster fue diseñado por Ángela Marcela Velásquez.
El primer concurso para elegir la reina del festival fue organizado y dirigido por Maribel Edwards. Las candidatas al primer reinado fueron: María Tarragona, Alba Luz Velásquez y Bibiana Mahecha de Colombia, Wilda Cartagena de Chile, Ana Cecilia y Brenda Barrrera de Costa Rica, Sussette Brey de Cuba, Yendi Santos de Honduras, Maira Narváez de México, Elizabeth Pérez de Nicaragua y Victoria Scantlebury de Panamá.
María Tarazona fue electa reina del festival. Cursaba estudios en Hinds Community College.
El festival fue amenizado por la Banda "Kaibil" de New Orleans, el mariachi "Gavilanes" y el grupo andino "Ancestro".

Director: Julio del Castillo
Co-Director: Jorge Lossio
Tesorero: Otilia Sebuktekin
Secretaria: Elsa Baughman
Comité de patrocinadores: Esperanza y Ángela Velásquez
Comité de actividades artísticas: Gerardo López, Luis Cartagena y Armando Ramos
Comité de comida y bebidas: Liliana Chávez
Comité de actividades infantiles: Victoria Scantlebury
Comité de exhibiciones artesanales: Evelin y Zulma Cuadra
Comité de reinado y desfile de banderas:
Comité de publicidad y relaciones públicas: Maribel Edwards y Gerardo López
Diseño artístico: Ángela Velásquez
Comité de montaje: Sally del Castillo y Guillermo Riveros